LA SANTE PAR LE RAISIN ET LA VINOTHERAPIE - PREVENTION DES CANCERS ET DES MALADIES CARDIO-VASCULAIRE
ISBN 13 :
-
9782853271165
Auteur(s) :
Date de parution :
17/11/1998
Type :
Broché
Nombre de pages :
122
Mots clés :
Prévention des affections cardio-vasculaires et des cancers. Soins anti-âge et minceur. Les exceptionnelles propriétés anti-oxydantes des polyphénols des pépins de raisin expliquent le « french paradox » observé par les Américains et leur efficacité dans les soins de la prévention des maladies cardio-vasculaires et les soins de la peau. Dans le cadre de la vinothérapie, elles sont à l'origine d'une nouvelle approche de la santé.
"Pour l'écrire, j'ai eu des expériences puissantes, que je porterai avec moi pour toujours. La première : lire Pascoli avec les enfants de l'institut pénal pour mineurs de Bologne, les aider à étudier, les écouter. La deuxième, la promenade dans les bois du petit village de Sassaia, mon endroit préféré sur terre. Je ne savais pas, au début, ce que cela signifierait de descendre à l'enfer d'un coeur : le coeur noir d'une jeune femme ... "